Aliments fonctionnels ou compléments alimentaires : qui sont-ils et où les trouver ?
Un aliment peut être considéré comme fonctionnel, ou constituer un complément alimentaire, s'il a été démontré de façon satisfaisante qu'il exerce un effet bénéfique sur une ou plusieurs fonctions cibles de l'organisme du chien, au-delà des effets nutritionnels de base, de manière à améliorer la santé et le bien-être et/ou à réduire le risque de maladies.
On distingue deux types de compléments alimentaires :
- les ingrédients fonctionnels nutritionnels, comme les prébiotiques, aident les fonctions digestives en stimulant l'activité des bonnes bactéries et en bloquant les bactéries pathogènes.
- les ingrédients fonctionnels physiques améliorent les aspects extérieurs en renforçant une structure physique, la masse musculaire et la qualité du poil du chien, par exemple.
Les compléments alimentaires peuvent le plus souvent en théorie aider à modifier la physiologie gastro-intestinale du chien, favoriser les changements dans les paramètres biochimiques, améliorer les fonctions cérébrales et peuvent réduire ou minimiser le risque de développer certaines pathologies spécifiques.
On retrouve ces ingrédients fonctionnels dans les fruits et légumes, les plantes médicinales, les grains entiers, les compléments alimentaires incluant notamment les oméga 3 et 6, le collagène, la coenzyme Q10, l'acide hyaluronique, le sulfate de chondroïtine et le sulfate de glucosamine, les boissons fermentés comme le Kéfir de lait ou le yaourt, différentes sources de prébiotiques et les probiotiques etc.
Les aliments fonctionnels se retrouvent aussi « tels quels » dans la nature, ce sont par exemple les myrtilles, cranberries, curcuma, romarin, quinoa, spiruline... et la liste est longue